刃物（包丁・ナイフ）の輸出額と輸出先の国（2021〜2025年）｜貿易統計
刃物（包丁・ナイフ）の輸出額（2025年）
日本から海外への刃物（包丁・ナイフ）の輸出額は、2025年に244.8億円でした（前の年から+4.0%）。輸出先は104の国・地域で、多い順にアメリカ合衆国（26%）、カナダ（13%）、オランダ（7%）です。
年ごとの輸出額
| 年 | 輸出額 | 前の年から |
|---|---|---|
| 2021年 | 216.8億円 | - |
| 2022年 | 243.6億円 | +12.4% |
| 2023年 | 233.1億円 | -4.3% |
| 2024年 | 235.4億円 | +1.0% |
| 2025年 | 244.8億円 | +4.0% |
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ジャパンタウン構想を読む →輸出先の国・地域（2025年・上位20）
| 順 | 国・地域 | 輸出額 | 前の年から |
|---|---|---|---|
| 1 | アメリカ合衆国 | 63.3億円 | -8.1% |
| 2 | カナダ | 30.7億円 | +3.7% |
| 3 | オランダ | 16.1億円 | -1.5% |
| 4 | 大韓民国 | 14.9億円 | +16.5% |
| 5 | 中華人民共和国 | 14.5億円 | +33.6% |
| 6 | スウェーデン | 13.2億円 | -1.1% |
| 7 | ドイツ | 11.8億円 | +29.2% |
| 8 | オーストラリア | 9.8億円 | +25.5% |
| 9 | 英国 | 7.4億円 | -2.5% |
| 10 | フランス | 4.4億円 | +9.6% |
| 11 | 台湾 | 4.1億円 | +11.5% |
| 12 | スペイン | 3.4億円 | +32.3% |
| 13 | 香港 | 3.4億円 | -7.9% |
| 14 | ノルウェー | 3.2億円 | +8.7% |
| 15 | アラブ首長国連邦 | 3.2億円 | +17.2% |
| 16 | デンマーク | 3.1億円 | +17.2% |
| 17 | ポーランド | 2.8億円 | +14.7% |
| 18 | イタリア | 2.3億円 | +26.1% |
| 19 | スロベニア | 2.3億円 | +29.3% |
| 20 | サウジアラビア | 2.3億円 | -39.8% |
ほかの品目
- 茶（緑茶・紅茶など）の輸出額
- ソース・調味料（しょうゆなど）の輸出額
- 清酒などの発酵酒の輸出額
- ウイスキー・焼酎などの蒸留酒の輸出額
- 生きている植物（盆栽・苗木など）の輸出額
- 生きている魚（錦鯉・観賞魚など）の輸出額
- 磁器の食器・台所用品の輸出額
- 陶器の食器・台所用品（磁器以外）の輸出額
- 陶磁器の置物・装飾品の輸出額
- その他の陶磁製品の輸出額
- ガラス製の食器・装飾品の輸出額
- 木製の食器・台所用品の輸出額
- 木製の置物・小箱・装飾品の輸出額
- その他の木製品の輸出額
- 鉄鋼製の食器・台所用品（鉄器・鍋など）の輸出額
- はさみの輸出額
- スプーン・フォーク・ケーキサーバーなどの輸出額
- ほうき・ブラシ・はけの輸出額
- 絵画（手で描いたもの）の輸出額
- 版画（オリジナル）の輸出額
- 彫刻（オリジナル）の輸出額
- 真珠の輸出額
- 貴金属の身辺用細貨類（アクセサリー）の輸出額
- かばん・財布・ケース類の輸出額
- 絹織物の輸出額
- その他の紙製品の輸出額
- 香・線香・芳香剤などの輸出額
- 照明器具の輸出額
- 家具の輸出額
- 玩具（人形・模型など）の輸出額
- 祭典用品・季節の飾りの輸出額
次にすること
- 海外に出したい品目の輸出先の上位国と、ここ数年の伸び方を確かめる
- 上位の国の展示会・越境ECのモールで、同じ品目がいくらで売られているかを見る
- 輸出の手続き（原産地・HSコード・相手国の規制）は、ジェトロと税関の窓口で確かめる
出典: 財務省「貿易統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat「品別国別表 輸出」）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。2021〜2024年は確定値、2025年は確々報値。金額は円（FOB価格）。品目は統計品目表の「項」（4けた）でまとめているので、工芸品・手づくりの品だけでなく、同じ項に入る工業製品なども含みます。
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